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Un hígado metálico y las dos enfermedades genéticas que lo causan
El Día Mundial Contra la Hepatitis se conmemora el 28 de julio de cada año. Es una fecha para aumentar la difusión y el cuidado contra un grupo de enfermedades virales conocidas como hepatitis , que como su nombre lo dice generan hepatitis . No te rías en confusión, la hepatitis significa inflamación del hígado y ese grupo de virus causan justamente eso en el hígado, inflamación. Puedes leer sobre estos microbios aquí (primera parte) y también aquí (segunda parte) . Sin em

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Jul 24, 20239 min read


HIPERTENSIÓN, 30 DATOS PARA ENTENDERLA MEJOR
Esta semana conversamos de una de las enfermedades más comunes que existen, la hipertensión . Ya nos habíamos tardado en tratar esta patología, con todo y que es una condición que afecta a 30 millones de personas en México. Hace 10 años, el 30% de la población global tenía esta enfermedad. Sin embargo, lo más seguro es que este número sea mucho mayor por el simple hecho de que 46% no sabe que tiene tal patología. La hipertensión es silenciosa. Con ocasión de que el 17 de may

Juan Pablo Dovarganes Queipo
May 15, 20238 min read


Conoce los genes que controlan tu figura y tu forma de comer
Actualizado 28 de abril 2023 Todos queremos estar sanos y vernos bien. Hoy en día, la mayor causa de mortalidad son las afecciones cardiacas y la diabetes, ambas son el resultado de un problema con la obesidad. Las grasas se almacenan en unas células llamadas adipocitos que se van hinchando conforme se llenan con esas grasas que detestamos. Cuando hay un gran exceso de grasas, el cuerpo no es tan brillante y decide almacenarlas en uno de los peores lugares, en las arterias ,

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Apr 28, 20239 min read


¿ES SEGURA LA HOMEOPATÍA? CONOCE LOS DETALLES
Abril parece darse para temas de medicina alternativa. La semana pasada revisamos si las gemas, piedras y cuarzos podían curar. Puedes ver el artículo aquí . Esta vez, dejaremos los minerales a un lado y nos centraremos en las plantas con el objetivo de conmemorar el Día Internacional de la Homeopatía . Esta fecha se celebra el 10 de abril y es una excelente oportunidad para discutir sobre las plantas curativas y el uso de plantas en general, utilizadas para sanar. Así mismo,

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Apr 10, 20237 min read


Capsaicina, la molécula picante del chile y sus efectos en la salud
Es un día extraño de celebrar, pero también es delicioso de festejar, se trata del Día Internacional de la Comida Picante , el cual se conmemora el 16 de enero de cada año. Muchos países no son fans del chile y las especias, pero México y su población sí que aman sus chiles. Dependiendo dónde busques, México es uno de los países con platillos más picosos del mundo. Por lo general, en las listas ocupa el segundo lugar. Sólo es vencido por Tailandia, y debo dar el oro a Tailand

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Jan 9, 20237 min read


CONSUMO DE ALCOHOL, ¿NECESIDAD O RIESGO?
Una cena con un buen vino, una fiesta con demasiada cerveza, unas vacaciones con cócteles de vivos colores y diversos sabores, o una boda con burbujeante champaña; el alcohol siempre parece estar alegrando el momento. No obstante, es una bebida que conlleva riesgos, ya que en exceso es nociva para la salud y hasta peligrosa para la vida. Beber con moderación no causa problema o al menos eso se cree. Las guías nutricionales americanas y la CDC (Centros para el Control y Preven

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Nov 28, 20229 min read


Descubre qué es la diabetes y cómo la diabetes afecta al cuerpo
Revisado 21 de noviembre del 2022 El 14 de noviembre es la fecha en la que se celebra el Día Mundial de la Diabetes , con el propósito de aumentar el conocimiento y ayudar a la prevención de esta enfermedad. La diabetes es una de las enfermedades más importantes, no sólo en México, sino en el mundo. La Federación Internacional de la Diabetes calcula que 1 de cada 10 adultos en el mundo tiene diabetes. Esto significa que 537 millones de personas padecen esta enfermedad. México

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Nov 21, 20229 min read


EL MONSTRUO DE GILA. UN ALIADO EN EL COMBATE A LA DIABETES
¿Puede una lagartija del desierto con un peso de 2 kg ayudar a tratar la diabetes? Ya estarás diciendo: ¡Qué premisa más absurda! , pero quédate para la respuesta porque te va a sorprender. La diabetes es una de las enfermedades que más se ha propagado por el mundo. Hoy alrededor de 6.2% del mundo tiene esta enfermedad, lo que equivale a unos 462 millones de personas. Este número ya no es algo que pase desapercibido. Es un problema de salud pública en México y en el mundo.

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Nov 14, 20229 min read


El altar de muertos en valores calóricos
El Día de Muertos es una de las festividades más bellas y únicas del mundo. Es reconocida globalmente, tanto así que la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la considera un patrimonio cultural de la humanidad. Es una celebración que une el pasado y el presente en más de una forma. El Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED) nos narra que esta celebración tiene inicios en los pueblos prehispán

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Nov 7, 20229 min read


Descubre qué quieren los expertos que sepas respecto al cáncer de mama
Revisado 27 de octubre 2022 Con el fin de septiembre comienza el otoño, las hojas de los árboles empiezan a caer y en un abrir y cerrar de ojos llega octubre, y tal vez no lo veas, pero todo se empieza a pintar de rosa. Anuncios rosas, las páginas web del gobierno posiblemente aparezcan en color rosa, los carteles en los hospitales también están en un bello rosa pastel. Activistas con un pequeño moño rosa juntando donaciones y entregando a cambio un pequeño listón rosa y una

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Oct 27, 202210 min read


Un yogurt al día aleja la osteoporosis de tu vida
Estás relajándote, viendo televisión y sale un anuncio de yogurt que dice: Este producto protege contra la osteoporosis, contiene calcio . Toma leche, consume yogurt y evita la maldita osteoporosis, es consejo de comercial, de tu mejor amiga, de tu mamá, de tu colega de trabajo, vamos, tal vez hasta tú das ese consejo, pero, ¿es un buen consejo? Sin duda es uno de los consejos que utilizan y aprovechan las marcas de productos lácteos para vender. Calcio, probióticos y vitamin

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Oct 17, 20228 min read


¿Qué tan seguro es tomar café durante el embarazo? Descúbrelo
Estás sentada leyendo un libro durante una tarde lluviosa y fría, bebes un sorbo de café calientito y, sin duda, la tarde mejora más. Tal vez eres del tipo de personas que no comienzan su mañana sin una taza de café, que sacuda y despierte al cerebro. La noche no suele ser tiempo de café, pero, tal vez, una taza de té para relajarte no esté de más. Quizás eres de las que disfruta un golpe de azúcar y sin refresco no vive. Sea cual sea tu caso, es probable que consumas cafeína

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Oct 3, 20228 min read


Las fascinantes propiedades de la miel de abeja en la piel
Zumban en primavera, saltando de flor en flor, las regordetas y pequeñas abejas. Las abejas son animales que a varios les desagradan; después de todo pican y seamos sinceros, nadie disfruta del zumbido junto al oído. Hay más de uno que puede tener apifobia o melisofobia , ambas palabras para referirse al miedo a las abejas, dependiendo si prefieres el latín apis o el griego melissa, ambas significando abeja. Aunque varios no disfrutan de tener a las abejas cerca, este insec

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Aug 15, 20227 min read


Conoce a los virus de la hepatitis
La última vez, comenzamos a ver a los virus de la hepatitis para aumentar la difusión, información y prevención de estos virus. Esto por ser el 28 de julio, que es El Día Mundial de la Hepatitis, una fecha de la OMS y de las más importantes, porque es una de las 11 campañas sobre salud pública GLOBAL. En el blog anterior vimos a los virus de la hepatitis A, que da una enfermedad aguda y que se siente fatal. También discutimos el virus de la hepatitis B, un patógeno que puede

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Aug 1, 20228 min read


Conociendo el síndrome de Prader Willi
El naranja es el color para el síndrome de Prader Willi Mayo es el mes de concientización sobre el síndrome de Prader Willi , un síndrome genético causado por un problema cromosómico en el cromosoma 15. Algunos pedacitos de este cromosoma son borrados, a esto se le conoce en la genética como una deleción. Es una enfermedad genética que lleva poco en nuestros radares, ya que se descubrió o mejor dicho se describió en 1956 por tres doctores suizos llamados Andrea Prader, Heinri

Juan Pablo Dovarganes Queipo
May 2, 20227 min read


Conociendo más vitaminas: de la B7 hasta la vitamina K
Actualizado 15 de Octubre 2025 La última vez vimos algunas de las vitaminas que necesita el cuerpo para funcionar correctamente. Revisamos a la vitamina A y descubriste que la vitamina B es en realidad una gran familia de muchas vitaminas que va de B1 a B12, aunque se salta algunos números. Hoy seguiremos nuestro pequeño viaje de conocimiento sobre las vitaminas y al fin terminaremos de ver las vitaminas B, ya que faltaban B7 , B9 y B12 . Además, examinaremos las otras vitam

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Apr 11, 20229 min read


Conoce las vitaminas, de la A a la K
Actualizado 3 de abril 2023 ¿Sabías que existe un día para celebrar a la vitamina C? Se celebra el 4 de abril y es una celebración recientemente incorporada, ya que apareció en los calendarios en el 2019. Es un día creado por una empresa de productos de belleza hechos con vitamina C que hace sueros antioxidantes. Esta empresa creó el Día Nacional de la vitamina C para mostrar la importancia de esta vitamina en la salud y la belleza. Sin duda la vitamina C es importante para

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Apr 4, 202210 min read


10 Mitos sobre el cáncer
Actualizado 14 de agosto 2023 El cáncer es una enfermedad donde se pierde la organización celular. Las células son seres muy organizados que siguen una secuencia de pasos para su crecimiento. Cuando un grupo de células se sale de control se habla de un tumor . No obstante, no todos los tumores son cáncer. Por ejemplo, los lunares son tumores que se producen cuando los melanocitos, que son las células que le dan color a la piel y los ojos, empiezan a dividirse aceleradame

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Jan 31, 20228 min read


30 Datos curiosos sobre la nutrición
Actualizado 22 de mayo 2023 El 27 de enero marca un día especial en nuestros calendarios, ya que se celebra en todo el país el Día del Profesional en Nutrición . Este no es un día internacional como otras fechas, pero en México es la fecha de los “nutris”, mientras que en otros países varía. Este día fue seleccionado porque conmemora el día en el que la Asociación Mexicana de Nutriología A.C. (AMENAC) se registró ante la Secretaría de Relaciones Exteriores de México. Para cel

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Jan 24, 202210 min read


Las variables en la pandemia de la obesidad
Nanolab te invita a conocer los cambios sociales y de alimentación que han facilitado que exista una pandemia de obesidad.

Juan Pablo Dovarganes Queipo
Aug 16, 20217 min read
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