%202%20naranjas-01.png)
¿Qué vitaminas necesitas durante el embarazo? De la A a la C
- Juan Pablo Dovarganes Queipo
- 2 hours ago
- 9 min read
Las vitaminas son esenciales durante el embarazo. Sin embargo, según estudios de la Universidad de Auckland (Nueva Zelanda), el 90% de las embarazadas presenta deficiencia en al menos una de ellas. Aunque muchas marcas de suplementos incluyen etiquetas que desaconsejan su uso en esta etapa, en algunos casos son necesarios.
En este blog, Nanolab te invita a explorar el papel de las vitaminas durante el embarazo: sus funciones, los riesgos por deficiencia y las recomendaciones dietéticas.
¿Qué son las vitaminas?
Las vitaminas son micronutrientes, elementos de la dieta que el cuerpo necesita en cantidades menores a los macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos). Aunque las vitaminas no se necesitan en altas cantidades, son esenciales para el funcionamiento del cuerpo y, durante el embarazo, son vitales para la formación del bebé.
Exploremos las diferentes vitaminas y descubramos su importancia.
Vitamina A
La vitamina A es esencial para la visión nocturna, ya que participa en la formación de rodopsina, una proteína que permite ver con poca luz. Durante el embarazo, su importancia se duplica porque interviene en la formación de los ojos, los pulmones y el sistema inmunológico del bebé.
La deficiencia de vitamina A en el feto está asociada a:
Malformaciones en el rostro
Problemas de visión
Malformaciones cardiacas
Mala función pulmonar
Mayor riesgo de infecciones
En madres gestantes, la deficiencia de vitamina A se asocia con:
Ceguera o mala visión en condiciones de baja luminosidad
Anemia
Aunque es esencial para el feto y la madre, la vitamina A es la más controvertida durante el embarazo. Altas cantidades de esta vitamina pueden ser teratogénicas, es decir, causar malformaciones. Sin embargo, los estudios muestran que lo más frecuente es que las embarazadas presenten niveles bajos o en límites normales, incluso con suplementos. De hecho, el 17% de embarazadas siguen siendo deficientes en vitamina A a pesar de suplementarse.
La Unión Europea recomienda 540 microgramos por día de vitamina A (equivalente a una zanahoria mediana). Mientras que Estados Unidos recomienda 770 microgramos. Aun así, el límite tolerable es de 3000 microgramos. Un estudio que revisó la necesidad de suplementos recomendó 1200 microgramos de vitamina A en suplementos, más lo obtenido de la dieta durante el embarazo.
Vitamina B1
La vitamina B1, también conocida como tiamina, pertenece al complejo de vitaminas B, un grupo de moléculas esenciales para el organismo. En particular, la tiamina es crucial para el metabolismo de carbohidratos, la producción de energía y el crecimiento corporal. Alrededor del 50% de las embarazadas presentan deficiencia de esta vitamina.
La deficiencia de vitamina B1 se asocia con:
Bajo peso al nacer
Retraso del crecimiento intrauterino (el bebé crece menos de lo esperado)
Mayor riesgo de diabetes gestacional
Anencefalia: falta del desarrollo del cráneo
La dosis recomendada es de 1.4 miligramos. La vitamina B1 es considerada segura, ya que no tiene un límite tolerable establecido debido a su bajo riesgo de toxicidad.
Vitamina B2
La vitamina B2 también la encuentras como riboflavina y es necesaria para la producción de hormonas tiroideas y el funcionamiento del sistema inmune y cardiovascular. Además, algunos estudios sugieren que puede proteger contra la preeclampsia. En el bebé, la vitamina B2 es clave para el desarrollo de las extremidades, el sistema inmune y el crecimiento corporal.
La deficiencia de vitamina B2 se asocia con:
Amelia: ausencia de una o más extremidades debido a que no se forman
Bajo peso al nacer
Preeclampsia
Hipertensión materna
Anemia materna
Las recomendaciones varían según estudios, pero, en promedio, se considera que 5 miligramos por día es suficiente. Por otro lado, un estudio en Venezuela encontró que 15 mg pueden ofrecer algunos beneficios adicionales. La riboflavina no cuenta con un límite tolerable establecido, por lo que se considera segura.
Vitamina B3
La vitamina B3 también recibe el nombre de niacina y es fundamental para la producción de energía y la formación de los sistemas cardiovascular, tegumentario (piel) y gastrointestinal. A pesar de su importancia, alrededor del 30% de las embarazadas presentan deficiencia de niacina aun suplementandose.
La deficiencia de vitamina B3 se asocia con:
Defectos del corazón
Espina bífida: un defecto en el que la columna vertebral no cierra bien, lo que causa que los nervios protruyan envueltos en un quiste (bolsita de tejido)
Bajo peso al nacer
Estados Unidos recomienda una dosis diaria de 20 miligramos de vitamina B3. Sin embargo, un estudio reciente señaló que no era suficiente, pero no ofreció un mejor dato. El límite tolerable es de 35 miligramos por día, por lo que se puede consumir con seguridad 25 miligramos al día.
Vitamina B5
La vitamina B4 fue la adenina, un componente del ADN. Sin embargo, el cuerpo puede producirla y no es necesaria en la dieta, por lo que ya no se considera una vitamina. Así que pasemos a la vitamina B5, o ácido pantoténico.
La vitamina B5 es fundamental para la producción de coenzima A (CoA), una molécula increíblemente importante para el metabolismo celular. La CoA permite que las células generen energía y realicen sus funciones biológicas básicas.
Aunque la vitamina B5 es vital, su deficiencia durante el embarazo solo se asocia al bajo peso al nacer, el cual puede derivar en infecciones, problemas de alimentación y dificultad respiratoria en los bebés.
No existe una recomendación oficial, pero los estudios apuntan a que una ingesta diaria de 10 miligramos de vitamina B5 es lo óptimo. Al no tener un límite tolerable establecido, se considera segura incluso en dosis más altas.
Vitamina B6
La vitamina B6, o piridoxina, es de las más vitales durante el embarazo, ya que beneficia tanto el bienestar materno como el desarrollo del bebé. En la madre, reduce la náusea y el vómito y protege contra la preeclampsia. Mientras que en el feto, es fundamental para el desarrollo del corazón y el cerebro. Un estudio realizado en Egipto incluso sugiere que la deficiencia podría ser un factor de riesgo para problemas de comportamiento en el futuro.
La deficiencia de vitamina B6 se asocia con:
Parto prematuro
Defectos cardíacos
Defectos del neurodesarrollo
Problemas de comportamiento
Bajo peso al nacer
Paladar hendido: fallo en el cierre del paladar
Labio fisurado: fallo en el cierre del labio
Dificultad para formar el vínculo afectivo entre madre e hijo
Preeclampsia
Náusea durante el embarazo
Vómito durante el embarazo
Tanto la Unión Europea como Estados Unidos recomiendan una ingesta diaria de 1.9 miligramos. Sin embargo, varios estudios sugieren que una dosis de hasta 10 miligramos diarios podría ser más beneficiosa. Aunque la vitamina B6 tiene un límite tolerable, este es muy alto: 100 miligramos por día. Por lo tanto, consumir 10 miligramos por día no representa un riesgo.
Vitamina B7
La vitamina B7, o biotina, es necesaria para el metabolismo de grasas y carbohidratos. Sin embargo, enfrenta un desafío: tiene dificultad para atravesar la placenta y llegar hasta el feto. Debido a esto, si la madre presenta deficiencia, su bebé puede sufrir una deficiencia aún más grave.
La deficiencia de vitamina B7 se asocia con:
Aborto espontáneo
Paladar hendido: fallo en el cierre para cerrar el paladar
Labio fisurado: fallo en el cierre del labio
En general, la ingesta diaria de biotina suele ser superior a la necesaria: en promedio, se consumen 40 microgramos al día, superando la recomendación para embarazadas, que es de 30 microgramos. Aun así, es importante considerar que la biotina no cuenta con un límite tolerable, por lo que se le considera segura.
Vitamina B9
Anteriormente, la vitamina B8 se refería al inositol, una molécula clave en el metabolismo celular. Sin embargo, al descubrirse que el cuerpo puede sintetizarla por sí mismo, dejó de considerarse una vitamina. Así que podemos pasar a la siguiente vitamina del grupo B.
La vitamina B9, o folato, es la vitamina más reconocida durante el embarazo. Es más, se recomienda que todas las mujeres en edad fértil consuman suplementos de folato. Esta vitamina permite sintetizar ADN y es vital durante el embarazo porque un feto debe crear millones de células nuevas, cada una con su propio ADN. Esto aumenta el requerimiento de folato.
Se recomienda que las mujeres en edad de gestar consuman folato desde antes del embarazo porque es fundamental durante los primeros 28 días de la gestación, un periodo en el que muchas mujeres pueden no saber que están embarazadas. En este primer mes, el cuerpo del embrión experimenta un proceso crítico: pasa de ser una estructura plana (como una "tortilla") a una forma cerrada (como un "taco"), donde se forma la columna vertebral y se establece el sitio donde se desarrollará el cerebro y la médula espinal.
La deficiencia de folato se asocia con:
Anemia materna
Anemia fetal
Parto prematuro
Espina bífida: fallo en el cierre de la columna vertebral, que permite la protrusión de la médula espinal
Anencefalia: falta de formación del cráneo
Exencefalia: falta de la formación del cráneo que permite la protrusión del cerebro
Mayor riesgo de desarrollar alergia
Mayor riesgo de presentar autismo.
Paladar hendido: fallo en el cierre para cerrar el paladar
Labio fisurado: fallo en el cierre del labio
Se recomienda consumir entre 400 y 600 microgramos diarios de folato durante el embarazo. El límite tolerable son 1000 microgramos.
Vitamina B12
Las vitaminas B10 y B11 no son esenciales en el humano, por lo que no serán abordadas. Por otro lado, la vitamina B12 o cobalamina es vital para nosotros.
La vitamina B12, o cobalamina, es fundamental durante el embarazo. Al igual que el folato, es necesaria para la síntesis de ADN. Además, es crucial para la producción de mielina, la grasa de las neuronas y para la formación de células de la sangre.
La deficiencia de vitamina B12 se asocia con:
Aborto espontáneo
Parto prematuro
Diabetes gestacional
Anemia materna
Anemia fetal
Preeclampisa
Defectos del tubo neural, como espina bífida
Defectos del corazón
Diabetes infantil
Uno de los desafíos con la vitamina B12 es que proviene de productos de origen animal, especialmente las carnes. Los vegetarianos y veganos presentan un mayor riesgo de padecer una deficiencia. Las mujeres con problemas gastrointestinales también presentan un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B12.
La Unión Europea recomienda 4.5 microgramos diarios, mientras que Estados Unidos recomienda 2.5 microgramos. Las personas con malabsorción intestinal pueden llegar a consumir 1000 microgramos para suplir sus necesidades. La cobalamina se considera segura y no se le ha establecido un límite tolerable.
Aunque 4.5 microgramos parecen poco, la cobalamina es difícil de obtener. Por ejemplo, un huevo solo tiene 0.5 microgramos y 100 gramos de pollo apenas llegan a tener 0.3 microgramos. Las vegetarianas pueden suplir sus necesidades con quesos, yogures y leche, pero las veganas pueden encontrar dificultades. Para las dietas veganas se recomienda el tofu y el alga nori, pero es probable que requieran de suplementos.
Vitamina C
La vitamina C, o ácido ascórbico, es famosa porque dicen que te mantiene joven. Sin embargo, su verdadera función es apoyar la producción de colágeno, una proteína que da elasticidad y soporte a los tejidos del cuerpo y que también es fundamental para la cicatrización. Si pellizcas tu mejilla y sientes una consistencia gelatinosa, es gracias al colágeno.
Durante el embarazo, el colágeno tiene un rol fundamental: mantener unidas las membranas de la placenta (recuerda, da soporte a los tejidos), evitando que la placenta se rompa antes de tiempo. Además, se ha reportado que reduce las infecciones durante el embarazo.
La deficiencia de vitamina C se asocia con:
Ruptura de placenta y nacimiento prematuro
Bajo peso al nacer
Preeclampsia
Infecciones de vías urinarias en la madre
Menor capacidad respiratoria en el bebé
Se recomienda consumir entre 85 y 105 miligramos de vitamina C cada día. Se considera que una dieta usual suple las necesidades de una embarazada. Sin embargo, un estudio en Estados Unidos encontró que el 35% de las embarazadas presentaba una deficiencia.
Este fue solo el ABC de las vitaminas durante el embarazo, pero el camino para garantizar una gestación saludable es mucho más extenso. En el próximo blog, exploraremos el resto de las vitaminas esenciales y su papel en esta etapa tan importante.
En Nanolab, somos un laboratorio especializado en estudios genéticos. Nuestra línea de genética prenatal ofrece una amplia variedad de pruebas diseñadas para cuidar la salud de mamá y bebé, proporcionando información clave para un embarazo seguro y saludable.
Referencias
Adams, J. B., Kirby, J. K., Sorensen, J. C., Pollard, E. L., & Audhya, T. (2022). Evidence based recommendations for an optimal prenatal supplement for women in the US: vitamins and related nutrients. Maternal health, neonatology and perinatology, 8(1), 4. https://doi.org/10.1186/s40748-022-00139-9
Karrar SA, Vadakekut ES, Hong PL. Initial Antepartum Care. [Updated 2024 Aug 12]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2026 Jan-. [Table], Table. Recommended Micronutrients in Pregnancy. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK570635/table/article-105819.table1/
Brown, B., & Wright, C. (2020). Safety and efficacy of supplements in pregnancy. Nutrition reviews, 78(10), 813–826. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuz101
McEldrew EP, Lopez MJ, Milstein H. Vitamin A. [Updated 2025 Feb 19]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2026 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482362/
Karsonovich T, Munakomi S. Spina Bifida. [Updated 2025 May 4]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2026 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559265/
Engelhardt, D. M., Martyr, C. A., & Niswander, L. (2022). Pathogenesis of neural tube defects: The regulation and disruption of cellular processes underlying neural tube closure. WIREs mechanisms of disease, 14(5), e1559. https://doi.org/10.1002/wsbm.1559
University of Auckland. (2023, 5 de diciembre). Pregnant women missing vital nutrients. https://www.auckland.ac.nz/en/news/2023/12/05/pregnant-women-missing-vital-nutrients.html
Comments